『乳酸菌』と聞いて、何を思い浮かべますか？ ヨーグルト、牛乳、チーズ…すぐに思い浮かぶのは乳製品ですよね！ しかし、乳製品以外にも味噌、しょう油、お漬物(ぬか漬け、キムチ、ザーサイ、ピクルス…) 、日本酒、 […]
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